Le pitaya ou fruit du dragon (Hylocereus undatus)

Pitaya

Pitaya

Introduction :

Le pitaya ou fruit du dragon est un fruit exotique produit par un cactus bien étrange de la famille des cactacées qui peut atteindre 4 mètres de haut et 4 mètres de large.

Avant de produire des fruits, le cactus fleurit uniquement à la nuit tombée, une grosse fleur blanche éclot mais elle ne tiendra pas jusqu’à la nuit suivante. Cette fleur peut faire jusqu’à 30 cm de diamètre ! Elle sent la vanille et sa fécondation se fait manuellement avec un pinceau ou autre car dans la nature se sont les chauves-souris qui s’occupent de la pollinisation.

Le pitaya ne tient pas toujours sous nos climats car c’est une plante exotique d’Amérique Centrale (sud Mexique, Salvador, Guatemala et Costa rica). Il a ensuite été introduit dans les zones intertropicales, mais nous ne connaissons pas son origine précise.

Hylocereus undatus est un cactus hémiépiphythe et non épiphyte car ses racines sont dans le sol malgré qu’il grimpe aux branches des arbres, c’est donc un cactus grimpant.

Le pitaya a également des vertus contre la constipation, en effet ses graines ont un effet laxatif.

La floraison a lieu du mois de mai jusqu’à l’automne.

Je débute tout juste dans la culture des cactus mais voici les informations que j’ai trouvées au sujet du pitaya.

Culture :

Substrat :

Le pitaya a besoin d’un sol similaire aux autres cactus : sableux avec des graviers.

Luminosité : 

Plein soleil.

Bouturage :

Couper des morceaux de 20 à 30 cm de large les faire sécher dans le noir pendant 10 jours puis les replanter et arroser un peu.
A priori, le Pitaya ne produit pas de fruits sous nos latitudes, à vérifier !
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Catégories : Tropicale

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